Name: 【送贈品】歡迎光臨夢幻甜點店 #8成新【Q-B346】
SKU: 674fc233b29c460001d1edfa
Price: 109.0 TWD
Availability: InStock

分類

【送贈品】歡迎光臨夢幻甜點店 #8成新【Q-B346】

全店，360免運

NT$109

{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

一次最大商品購買數量限制為 99999

該數量不適用，請填入有效的數量。

售完

若想購買，請聯絡我們。

商品描述

【雷根二手書店】

【本書書況】

【8成新】使用痕跡，輕微泛黃或書斑，兩者有其一或並存

【注意事項】

(1) 買書送贈品，樣式隨機出貨，一單只送一組，數量有限，贈完為止

(2) 本賣場無限時段，購物滿360元免運費

(3) 超商有限重，除漫畫類別，超過購買超過10本請分開結帳

(4) 書況如商品圖，皆為實際拍攝，如想看其他書況細節請私訊賣家

(5) 二手書難免有少許劃記或輕微水漬、書章等書況，如很在意請先詢問詳細書況

(6) 收到商品後如書況與描述不符或瑕疵(如損毀、劃記多)，請與賣家聯繫，可退書款或小額補償

--------------------------------------

甜點界的「味覺魔術師」，當代法式甜點第一人

法國美食指南年度甜點廚師，玻璃杯甜點創始人

將古典的法式甜點重新詮釋為當代夢幻逸品

　　「菲利普‧康帝辛尼成功地再現法式糕點的偉大經典，並帶入了他無比輕盈、柔軟且簡潔的烘培風格」──世界名廚　喬爾‧侯布雄

　　口感清爽、充滿榛果風味、被評為巴黎第一的夢幻巴黎布列斯特泡芙

　　將蘋果烤至半透明且色澤漸層分明的夢幻翻轉蘋果塔

　　勾起濃濃法式鄉愁的瑪德蓮蛋糕

　　酸甜果醬、海綿蛋糕等層層堆疊的味道被濃縮在能一口咬下的檸檬塔……

　　這些都是「夢幻甜點店」中令人心生嚮往的甜點。被法國《費加洛報》評為巴黎第一的「夢幻甜點店」，在巴黎、倫敦、京都與大阪已有10家分店。在「夢幻甜點店」中，白色與粉紅色交織的店面設計，以及賞心悅目的甜點們，被精心呵護在一個個有空調設計的玻璃罩裡，勾起人們對於甜點的夢幻想像。

　　其幕後推手便是甜點大師菲利普‧康帝辛尼。康帝辛尼是第一位將甜點「垂直」擺放於玻璃杯子裡的人，一改將甜點水平擺盤的傳統，改變了整個當代甜點的模樣。他更曾帶領法國隊獲得世界盃甜點大賽的冠軍，他的創意大膽而前衛，是當代巴黎甜點界的重要創新者。

　　康帝辛尼於2009年與合夥人共同開設「夢幻甜點店」，由他本人親自擔任主廚，是為「創新法式古典點心」的先鋒之一。他曾說道：「我們的甜點並不前衛，絕大多數都是人們耳熟能詳的古典甜點，例如巴黎布列斯特泡芙、聖多諾雷泡芙塔、翻轉蘋果塔，這些對法國人來說，都是既懷念又熟悉的點心，差別僅在於我們將它們的味道提昇，變成了現代人也喜愛的好滋味。」

　　本書收錄了康帝辛尼以「味覺」為出發點，保留法式古典甜點的美味與絕佳比例，並以現代口味重新詮釋的獨家食譜，並將他對於當代甜點的觀點，用三個章節「傳統←→現代」、「材料←→甜點」、「孩童←→大人」來闡述，從巴黎第一的巴黎布列斯特泡芙、費雪草莓蛋糕、蘋果塔，到蘋果香頌、布里歐修麵包等，康帝辛尼皆不藏私地分享，清楚地將每的步驟以詳細的圖解來呈現，讓你在家也能身處「夢幻甜點店」！

　　◎《費加洛報》評為巴黎第一的「夢幻甜點店」掌舵者菲利普‧康帝辛尼的夢幻甜點配方不藏私大公開

　　◎ 收錄巴黎布列斯特泡芙、聖多諾雷泡芙塔、費雪草莓蛋糕等26道招牌甜點，讓你深入體會法式甜點的古典精髓，品嘗現代版的夢幻風味! #歡迎光臨夢幻甜點店: 巴黎第一甜點大師菲利普.康帝辛尼的26道獨家食譜 #菲利普.康帝辛尼(Philippe Conticini)作; 蘇暐婷譯 #麥浩斯

【送贈品】歡迎光臨夢幻甜點店 #8成新【Q-B346】

商品描述

了解更多

顧客評價

相關產品

聯絡我們

關於我們